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Produit artisanal picard.
Secret de fabrication :
Après avoir déposé les ruches à proximité de tilleuls à petites feuilles (Tillia cordata), il faut laisser faire la nature. Les abeilles friandes du nectar de tilleul produisent un miel au goût mentholé caractéristique. La période de récolte va, selon les années, de mi-juin à mi-juillet.
Présenté en pot en verre
Dégustation
Nature, il se consomme seul sur de larges tartines d’un bon pain, mais il
peut également sucrer les tisanes ou agrémenter recettes et pâtisseries.
poids net : 500gr soit 21.60€/Kg
producteur : Miellerie de l'Halluette
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